En sonunda deneme yanılmayla kendi miktarımı belirledim. İlerleyen zamanlarda lezzeti daha da arttırıcı malzemeler olursa yazımda güncelleyeceğim ama şimdilik hem elimin altında bulunması için, hemde benim gibi tutturamayanlar için yazıyorum. Buyurun tarife :))
- 1 Su bardağı tahin
- Yarım su bardağı su
- 2 Tane limon
- Yarım fincan zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı kimyon
- 2 Diş sarımsak
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 Tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı :
- Tüm Malzemeleri rondoda karıştırın. Hepsi bu kadar :))
Afiyet olsun...
Canım bizde buna humus deriz ama icinde haşlanmış nohut olması lazım. Malzemede eksik yok dimi
YanıtlaSilMalzemede eksik yok canım. Humusu biliyorum bizde de var ama o ayrı, bu daha farklı bir dene istersen sonra beğenip beğenmediğini bana da söylersen sevinirim :))
YanıtlaSil